Un peu d'histoire :

Payrac, qui doit son nom à l’occitan « peyro » qui signifie « pierres », était déjà un bourg important lors de la paix romaine.
L’écrit le plus ancien mentionnant le village remonte au Xème siècle. Les terribles campagnes militaires, pillages et destructions de la guerre de Cent Ans, ainsi que la peste de 1347 éprouvent la population, si bien que la région finit presque inhabitée. De nombreux paysans limousins, auvergnats, viennent alors repeupler le bourg, sous l’impulsion des seigneurs locaux.
Après de nouveaux ravages apportés par les guerres de religion ( 500 morts à Payrac en 1589 dans l’armée protestante), Payrac, qui a de tout temps profité de son emplacement privilégié sur l’axe Paris-Toulouse, connaît un renouveau économique qui en fait une ville riche et prospère. Malheureusement la Révolution Industrielle laisse de côté Payrac, qui perdra plus de la moitié de sa population en un siècle.